磺酸半胱氨酸

基本属性

• 拼音字母huang suan ban guang an suan
• 拼音首字母hsbgas
• 注音符号ㄏㄨㄤ ㄙㄨㄢ ㄅㄢ ㄍㄨㄤ ㄢ ㄙㄨㄢ

扩展释义

半胱氨酸是一种天然产生的氨基酸，在食品加工中具有许多用途，它主要用于焙烤制品，作为面团改良剂的必需成分。对高同型半胱氨酸血症脑梗死患者有治疗作用。