百子冬瓜

基本属性

• 拼音字母bai zi dong gua
• 拼音首字母bzdg
• 注音符号ㄅㄞ ㄗ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ

扩展释义

百子冬瓜是一道菜品，主料是猪肉，配料是水发玉兰片、水发香菇等，调料为精盐、料酒、清汤等，该菜品主要是通过炖煮的做法而成。