百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-09 23:22:49 珊瑚金钩 拼音 shān hú jīn gōu · 注音 ㄕㄢ ㄏㄨˊ ㄐㄧㄣ ㄍㄡ 基本属性 拼音字母shan hu jin gou 拼音首字母shjg 注音符号ㄕㄢ ㄏㄨ ㄐㄧㄣ ㄍㄡ 扩展释义 珊瑚金钩是一道山东的名菜，属于鲁菜菜系之一、本菜品颜色艳丽，味道鲜美，营养丰富。豆芽洗净去根，放入开水中煮熟，捞出控水，装盘。