百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 08:57:59 生炊麒麟鱼 拼音 shēng chuī qí lín yú · 注音 ㄕㄥ ㄔㄨㄟ ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ ㄩˊ 基本属性 拼音字母sheng chui qi lin yu 拼音首字母scqly 注音符号ㄕㄥ ㄔㄨㄟ ㄑㄧ ㄌㄧㄣ ㄩ 扩展释义 生炊麒麟鱼乃海南名菜，由黑鱼为主料清蒸而成。成品鱼肉纯白，肉质爽滑，造型大方，味鲜无比。同时，该菜具有滋阴调理、清热解毒、脾调养调理、水肿调理之功效，是食疗人群的上好选择。