百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-09 23:27:29 牛肉汁 拼音 niú ròu zhī · 注音 ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄓ 基本属性 拼音字母niu rou zhi 拼音首字母nrz 注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄓ 扩展释义 牛肉汁是精选内蒙古大草原优质的鲜牛肉、牛骨,经文火长时间熬制浓缩而成的调味汁。它具有纯正的炖煮牛的香味,牛肉味醇厚而饱满,回味绵长。可直接用于各式中西菜肴的牛肉味烹调提鲜、增进食欲。