百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 05:24:16 牛眼肉 拼音 niú yǎn ròu · 注音 ㄋㄧㄡˊ ㄧㄢˇ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母niu yan rou 拼音首字母nyr 注音符号ㄋㄧㄡ ㄧㄢ ㄖㄡ 扩展释义 牛眼肉指位于牛前腰上方因为肉中有块形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉。