爆墨鱼卷

基本属性

• 拼音字母bao mo yu juan
• 拼音首字母bmyj
• 注音符号ㄅㄠ ㄇㄛ ㄩ ㄐㄩㄢ

扩展释义

爆墨鱼卷是中国浙菜菜系中很有特色的传统名菜，爆墨鱼卷以墨鱼 为主要材料，烹饪以爆菜为主。墨鱼肉卷曲呈麦穗状，色白形美，卤汁紧包鱼卷，脆嫩爽口入味。