百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 03:26:05 焦溜肥肠 拼音 jiāo liū féi cháng · 注音 ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄡ ㄈㄟˊ ㄔㄤˊ 基本属性 拼音字母jiao liu fei chang 拼音首字母jlfc 注音符号ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄡ ㄈㄟ ㄔㄤ 扩展释义 焦溜肥肠是一道浙江菜菜品，主料是生面筋、鲜豌豆，配料是净冬笋，调料是香油、酱油等。这道美食主要通过旺火炒制而成。