百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-09 21:37:58 烩虾仁 拼音 huì xiā rén · 注音 ㄏㄨㄟˋ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ 基本属性 拼音字母hui xia ren 拼音首字母hxr 注音符号ㄏㄨㄟ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ 扩展释义 烩虾仁是江西九江的特色传统名肴,属于赣菜系。虾仁鲜嫩、爽脆,清淡爽口,汤菜兼用。 虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。制作虾仁菜肴看起来简单,做起来并不容易。