百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 00:32:23 炖蛋 拼音 dùn dàn · 注音 ㄉㄨㄣˋ ㄉㄢˋ 基本属性 拼音字母dun dan 拼音首字母dd 注音符号ㄉㄨㄣ ㄉㄢ 扩展释义 炖蛋也就是蒸蛋羹，炖蛋（苏州话发音dengdei）是个好东西，简单，鲜美，又好下饭，也有营养，真是居家必备之良菜。