百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 10:32:07 炒麦穗花鱿 拼音 chǎo mài suì huā yóu · 注音 ㄔㄠˇ ㄇㄞˋ ㄙㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄧㄡˊ 基本属性 拼音字母chao mai sui hua you 拼音首字母cmshy 注音符号ㄔㄠ ㄇㄞ ㄙㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄧㄡ 扩展释义 炒麦穗花鱿是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。爽脆鲜美、味馥，经过细致刀工，形似麦穗，故名。