百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 10:02:44 炒鸭肠 拼音 chǎo yā cháng · 注音 ㄔㄠˇ ㄧㄚ ㄔㄤˊ 基本属性 拼音字母chao ya chang 拼音首字母cyc 注音符号ㄔㄠ ㄧㄚ ㄔㄤ 扩展释义 炒鸭肠，广东省传统名菜，属于粤菜系。炒鸭肠以鸭肠为主要材料，烹饪以炒菜为主。