百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-14 22:37:44 炒肝尖儿 拼音 chǎo gān jiān ér · 注音 ㄔㄠˇ ㄍㄢ ㄐㄧㄢ ㄦˊ 基本属性 拼音字母chao gan jian er 拼音首字母cgje 注音符号ㄔㄠ ㄍㄢ ㄐㄧㄢ ㄦ 扩展释义 炒肝尖儿是一道美食,主要食材是猪肝100克、黄瓜1根、胡萝卜1根、葱段、姜片、蒜末各少许。