百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-15 21:10:37 清蒸鱼 拼音 qīng zhēng yú · 注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄩˊ 基本属性 拼音字母qing zheng yu 拼音首字母qzy 注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄩ 扩展释义 清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，具有养血和开胃的功效，是舌尖上的美食。