百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 12:28:20 烤鸡肉串 拼音 kǎo jī ròu chuàn · 注音 ㄎㄠˇ ㄐㄧ ㄖㄡˋ ㄔㄨㄢˋ 基本属性 拼音字母kao ji rou chuan 拼音首字母kjrc 注音符号ㄎㄠ ㄐㄧ ㄖㄡ ㄔㄨㄢ 扩展释义 烤鸡肉串属于浙江菜 ，制作原料有鸡腿、青椒、红椒等，香味浓郁，肉质酥烂，鲜咸浓醇。竹签提前泡水，可以防止被烤焦。