炸蒸肉

基本属性

• 拼音字母zha zheng rou
• 拼音首字母zzr
• 注音符号ㄓㄚ ㄓㄥ ㄖㄡ

扩展释义

炸蒸肉是一道四川的汉族特色菜肴。属于川菜。黄绿兼有，肉片外酥内肥，肥而不腻。食材为猪肉 ，适宜季节夏