百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 03:22:11 清炖狮子头 拼音 qīng dùn shī zi tóu · 注音 ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄕ ㄗ˙ ㄊㄡˊ 基本属性 拼音字母qing dun shi zi tou 拼音首字母qdszt 注音符号ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄕ ㄗ ㄊㄡ 扩展释义 清炖狮子头是江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧，清蒸，脍炙人口。