清水白菜

基本属性

• 拼音字母qing shui bai cai
• 拼音首字母qsbc
• 注音符号ㄑㄧㄥ ㄕㄨㄟ ㄅㄞ ㄘㄞ

扩展释义

清水白菜是由白菜等为主要食材做成的一道菜品，属于川菜系。白菜脆嫩，虾仁酥烂，鲜香味配，具有通眼利胃，解毒醒酒之功效。