基本属性
- 拼音字母jiang fen
- 拼音首字母jf
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄈㄣ
基本含义
由麸面、面粉淘洗沉淀而成的淀粉。可制食品,亦可作浆衣材料。
详细解读
由麸面、面粉淘洗沉淀而成的淀粉。可制食品,亦可作浆衣材料。
宋陆游《清暑》诗:“厨人具浆粉,童子鬻山茗。”明李时珍《本草纲目·穀一·小麦》:“麦粉乃是麩麵、麵洗筋澄出浆粉。今人浆衣多用之。”
由麸面、面粉淘洗沉淀而成的淀粉。可制食品,亦可作浆衣材料。
由麸面、面粉淘洗沉淀而成的淀粉。可制食品,亦可作浆衣材料。
宋陆游《清暑》诗:“厨人具浆粉,童子鬻山茗。”明李时珍《本草纲目·穀一·小麦》:“麦粉乃是麩麵、麵洗筋澄出浆粉。今人浆衣多用之。”