洪江鸭

基本属性

• 拼音字母hong jiang ya
• 拼音首字母hjy
• 注音符号ㄏㄨㄥ ㄐㄧㄤ ㄧㄚ

扩展释义

洪江鸭是湖南省怀化市洪江地区的地方特色菜，由于用到该地一种特制的“洪江甜酱”并因炒法不同于其他地方而味道独特。