百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 10:30:09 泡姜 拼音 pào jiāng · 注音 ㄆㄠˋ ㄐㄧㄤ 基本属性 拼音字母pao jiang 拼音首字母pj 注音符号ㄆㄠ ㄐㄧㄤ 扩展释义 泡姜是由青州竹根姜为主要食材做成的一道菜品，属于四川风味泡菜，色泽微黄，鲜嫩清香，微辣带甜。