棺材板

基本属性

• 拼音字母guan cai ban
• 拼音首字母gcb
• 注音符号ㄍㄨㄢ ㄘㄞ ㄅㄢ

扩展释义

棺材板，是台湾一道非常有名的小吃。前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。它的发明者是台湾一位姓许的师傅，名叫许六一。这个小吃最早出现在台南，后来，在台湾各个地区都很受欢迎。