木三对

一种混合酒。以新酿酒、烧酒及未过滤酒平均搀和而成。

清李斗《扬州画舫录·桥西录》：“秋成，新篘为时酒，又曰红梅酒，一曰生酒。时酒一斤，合烧酒之半，曰火对；合烧酒十分之二，曰筛儿；合烧酒、醅酒各均，为木三对。”