乳清蛋白

基本属性

• 拼音字母ru qing dan bai
• 拼音首字母rqdb
• 注音符号ㄖㄨ ㄑㄧㄥ ㄉㄢ ㄅㄞ

扩展释义

乳清蛋白（whey protein）被称为蛋白之王，是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。