整鱼两吃

基本属性

• 拼音字母zheng yu liang chi
• 拼音首字母zylc
• 注音符号ㄓㄥ ㄩ ㄌㄧㄤ ㄔ

扩展释义

整鱼两吃是山东省传统的名菜，属鲁菜系。主要食材是鲜鲈鱼，虾仁，萝卜等。是一道集美味、营养于一身的菜肴。此菜一菜两色，上鱼两味，咸鲜、酸甜适口，造型美观。