拉糟鱼块

基本属性

• 拼音字母la zao yu kuai
• 拼音首字母lzyk
• 注音符号ㄌㄚ ㄗㄠ ㄩ ㄎㄨㄞ

扩展释义

拉糟鱼块是一道福建省的传统名菜，属于闽菜系。此菜糟香扑鼻，外红里白，肉嫩可口。鱼块的做法有很多种，最常用的拉糟鱼块，这道菜是最常见的家常菜之一， 糟香扑鼻，外红里白，肉嫩可口。此外，它还具有补气调理的作用。