百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 23:48:10 开胃品 拼音 kāi wèi pǐn · 注音 ㄎㄞ ㄨㄟˋ ㄆㄧㄣˇ 基本属性 拼音字母kai wei pin 拼音首字母kwp 注音符号ㄎㄞ ㄨㄟ ㄆㄧㄣ 扩展释义 开胃品是指少量的、能起到开胃作用的小食品，类似于中餐的冷菜。开胃品有冷、热之分，冷的开胃品较酸、冷，是第一道菜；热的开胃品味较浓烈，是跟在汤后面的菜。