干锅鸡

基本属性

• 拼音字母gan guo ji
• 拼音首字母ggj
• 注音符号ㄍㄢ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ

扩展释义

干锅鸡是一道四川特色传统名菜，以鸡肉为主要食材，整道菜香脆酸辣俱全，颜色五彩缤纷，能促进食欲，营养价值丰富。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。