百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 19:46:37 小煎鸡 拼音 xiǎo jiān jī · 注音 ㄒㄧㄠˇ ㄐㄧㄢ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母xiao jian ji 拼音首字母xjj 注音符号ㄒㄧㄠ ㄐㄧㄢ ㄐㄧ 扩展释义 小煎鸡为自贡家喻户晓的一道地方特色名菜，属于川菜的小煎类。