威化饼

基本属性

• 拼音字母wei hua bing
• 拼音首字母whb
• 注音符号ㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄅㄧㄥ

扩展释义

威化饼干，又名华夫饼干、维夫饼干。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料，所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后腻滑、无异味、洁白，白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。