好烧

基本属性

• 拼音字母hao shao
• 拼音首字母hs
• 注音符号ㄏㄠ ㄕㄠ

扩展释义

御好烧（日文：お好み焼き），又称为什锦烧，是源自日本的一种小吃。御好烧有两大派系，即关西风御好烧（大阪烧）和广岛风御好烧（广岛烧），实际上两者发展的起源也不同。关西风御好烧的基础上，将洋白菜改为绿葱，加上牛蹄筋，改为酱油味的葱烧现在也大受欢迎。