发酵液

基本属性

• 拼音字母fa jiao ye
• 拼音首字母fjy
• 注音符号ㄈㄚ ㄐㄧㄠ ㄧㄝ

扩展释义

发酵液（fermentation broth），指的是液体培养基接入微生物菌种，经过一段时间培养后，微生物利用培养基中的营养成分， 合成菌体及分泌产物，这种经微生物代谢后的液体叫发酵液。