百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 10:43:50 参果炖瘦肉 拼音 cān guǒ dùn shòu ròu · 注音 ㄘㄢ ㄍㄨㄛˇ ㄉㄨㄣˋ ㄕㄡˋ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母can guo dun shou rou 拼音首字母cgdsr 注音符号ㄘㄢ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣ ㄕㄡ ㄖㄡ 扩展释义 参果炖瘦肉是广东省的传统名菜，属于粤菜系药膳偏方菜谱之一，以太子参为制作主料，参果炖瘦肉的烹饪技巧以炖菜为主。有益气养血，健胃理肠之功效。