牛奶面衣饼

基本属性

• 拼音字母niu nai mian yi bing
• 拼音首字母nnmyb
• 注音符号ㄋㄧㄡ ㄋㄞ ㄇㄧㄢ ㄧ ㄅㄧㄥ

扩展释义

1.将面粉，白糖，牛奶调成面浆待用。2.烧热锅，在锅上抹一点油，然后用铁勺盛半勺面浆倒入煎，并转动铁锅，使面浆均匀摊成一张圆形薄饼。至薄饼呈金黄色时翻个身，使另一面也呈金黄色即成，吃时在饼上放些果酱，卷起来吃。