百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 13:35:25 扣烧牛肉 拼音 kòu shāo niú ròu · 注音 ㄎㄡˋ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母kou shao niu rou 拼音首字母ksnr 注音符号ㄎㄡ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 扣烧牛肉是一道美食，以牛肉为原料，以酱油、味精、姜 等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。