百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 16:15:32 口袋豆腐 拼音 kǒu dài dòu fǔ · 注音 ㄎㄡˇ ㄉㄞˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 基本属性 拼音字母kou dai dou fu 拼音首字母kddf 注音符号ㄎㄡ ㄉㄞ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 口袋豆腐又名胀浆豆腐，是四川地区特色传统汤菜。因豆腐成菜后，用筷子提起，形如口袋而得名。口袋豆腐为咸鲜味型。此菜汤汁乳白，味咸鲜而醇香。