百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 21:36:15 南山泉水鸡 拼音 nán shān quán shuǐ jī · 注音 ㄋㄢˊ ㄕㄢ ㄑㄩㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母nan shan quan shui ji 拼音首字母nsqsj 注音符号ㄋㄢ ㄕㄢ ㄑㄩㄢ ㄕㄨㄟ ㄐㄧ 扩展释义 泉水鸡是重庆市传统的地方名菜，属于重庆菜，特点是用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口。