《圆桌派》饭局:如何成为饭局达人?

《圆桌派》饭局:如何成为饭局达人?

有声读物」「2019-09-08」「看理想电台」 看理想(微信号:ikanlixiang)脱胎于著名文化品牌“理想国”,致力于拓展出版的边界,以视频、音频、社交媒体,乃至于物质制作的方式,延伸“理想国”那“想象另一种可能”的理念,推动中国人文素养与生活美学的成熟。近年来,“看理想”陆续推出多档视频、音频节目,内容涉及文化、艺术、音乐等诸多方面,如《局部》《听说》《呼吸》《圆桌派》《一千零一夜》《白先勇细说红楼梦》《杨照史记百讲》《焦享乐》等等,在影响力和好评度方面,均为文化节目的标高
“饭局”这一词汇起源于宋代,已经有1000多年的历史。“鸿门宴”、“青梅煮酒论英雄”、“杯酒释兵权”、“火烧庆功楼”等历代著名饭局已是耳熟能详、妇孺皆知。中国人...

“饭局”这一词汇起源于宋代,已经有1000多年的历史。“鸿门宴”、“青梅煮酒论英雄”、“杯酒释兵权”、“火烧庆功楼”等历代著名饭局已是耳熟能详、妇孺皆知。中国人的饭局讲究最多,这在世界上没有哪一个国家能够比肩。本期我们就来从明星同学聚会、各种奇葩同学聚会的新闻故事,谈到中国人的饭局、美食。

精彩摘录

每一个餐厅其实都只有一道菜或者两道菜是最好吃的,其他的菜都是过眼烟云。——陈晓卿

我就觉得就是说在北京做人,我有时候会觉得有一点累,你知道吗,因为我觉得我得保持点儿聪明劲,保持点儿机灵劲。——窦文涛

你不要以为到了国外,人家就很专业,不是的。你问他说今天有什么好的,他推荐给你的是可能剩下没卖完的那个材料,要赶紧把它卖完,尤其海鲜这个情况最明显。——梁文道

名词解释

葛剑雄:复旦大学中国历史地理研究所教授,教育部社会科学委员会委员,中央文史研究馆馆员。从事历史地理、中国史、人口史、移民史等方面研究。

红印、宋聘、八五八二:均为普洱茶名号。

红印:始制于1940年范和钧创办勐海茶厂之时,以树龄在百年以上的古树茶为原料。

宋聘号;是百年普洱号级茶庄,始创于清朝光绪六年(公元1880年),以生产大量优质普洱茶而闻名。

8582:香港南天公司向勐海茶厂定制的茶品,为20世纪80-90年代七子饼中,最具代表性的茶品之一。